Poděbrady

Píšem blog o miestach, ktoré sme pochodili, čím sú výnimočné a hlavne....ako tam varia.

Poděbrady

Do Poděbrad sme sa vybrali víkend po našej svadbe – akože svadobný romantický víkend. Rezervovali sme si miestny hotel s procedúrami a zaplatili nemalé peniaze, aby sme sa nechali hýčkať. Aspoň také boli moje očakávania. Po príchode na hotel ma zachvátil hneď smútok, keď som zbadala ledabolo pohodené čierne chlpy na bielych kachličkách a hrdzavú hlavicu na sprche. Keď som zašla na recepciu požiadať recepčnú, nech túto zložitú situáciu vyrieši, tak mi s poľutovaním oznámila, že paní uklízečka asi chodí až v nedeli, ale že teda možná příjde už zítra a možná nám to uklidí... Na ich šťastie uklidila. Ozaj, ten hotel sa volá Hotel Zimní Lázně a nikdy tam nechoďte. Je to labyrint vystlaný nábytkom a kobercami zo 70tych rokov a keď sa chcete dostaviť na večeru, musíte ísť za smradom, pretože cesta do jedálne je horšie označená, než turistické cesty v poľských národných parkoch. Jedlo bolo... ako v školskej jedálni. Úplne neurazí, ale že by sa človek na neho tešil, tak to určite nie. A tak sme sa vybrali v daždi hľadať po Poděbradech niečo lepšie...A našli sme. 

Café Restaurant Zámek. Je to malá reštaurácia na námestí Jiřího z Poděbrad  v  opevnení Poděbradského zámku. Varia úžasne za mimopražské ceny, prostredie je príjemné, ako sa vraví, trochu vintage, obsluha pozorná a rýchla. Ich kulajda nemá páru a minimálne raz do mesiaca robia na pár dní špeciálne sezónne menu. Okrem toho majú aj denné meníčka za skutočne ľudové ceny, t.j. 75-100czk. Z polievok si môžete vybrať kulajdu, cesnačku a zelňačku, ktorá je ale iná, ako slovenská (nie je kyslá a je dosť zapražená, a tá mi moc nechutila). Čo sa predjedla  a hlavných jedál týka, na výber je česká klasika, a to perfektne pripravená, ako aj šaláty. Na záver si môžete pochutnať na cheesecaku, čokocheescaku, perfektných čokoládových zákuskoch, alebo medovníčku.  Má to samozrejme "český háčik"... Keď prídete inokedy ako v čase obeda, pravdepodobne sa stane, že nejaký ch.j pri vedľajšom stole si v pohode dopapká svoju papinku a potom si s kľudom Angličana zapáli cigaretku a fúka vám dym do tváre. No, ak toto predýchate, tak sa tam určite vrátite :)